ポーランドは、国営事業として、グースの品種改良及び飼育技術の研究拠点として 【コウダ・ヴェイエルカ研究所】 があります。そこで雛から親鳥まで飼育して、品種改良をされたグースが【ホワイト・コウダ種】 です。長年研究された最高DNAのグース交配システムにより、 グースの体やダウン粒サイズが大きい優れたグースになっており、羽毛の色は雪のように真っ白です。
さらに、ポーランドグース羽毛の成功はコウダ種であるということだけではありません。ポーランドの気候は寒暖差が非常に大きいからです。冬は-30度に至る寒さで、夏は35度程度の暑さにもなります。
この寒暖差からグースの体を守るために素晴らしい羽毛が生えてくるのです。家族経営の小規模農場で、経験豊かな農家の方々が長年で得た知識で、グースの飼育を熟成させました。ポーランドの大自然の中で、きれいな空気や水がある、グースにとってとても良い環境のもと、24時間放し飼いをしています。
さらに、ポーランドグース羽毛の成功はコウダ種であるということだけではありません。ポーランドの気候は寒暖差が非常に大きいからです。冬は-30度に至る寒さで、夏は35度程度の暑さにもなります。
この寒暖差からグースの体を守るために素晴らしい羽毛が生えてくるのです。家族経営の小規模農場で、経験豊かな農家の方々が長年で得た知識で、グースの飼育を熟成させました。ポーランドの大自然の中で、きれいな空気や水がある、グースにとってとても良い環境のもと、24時間放し飼いをしています。
ポーランド国立 コウダヴィルカ研究所
ホワイトコウダ種 雛
ホワイトコウダ種 親鳥
アニメックス社はポーランド最大の食肉メーカーです。今年は創業70周年記念の年となります。
クラコフに在る羽毛部門は100%ポーランド原産地グースダウンを卵から育てレギュラグース農場・マザーグース農場で全工程を一貫して製造しています。
ポーランド原産地グースの高級ダウン【ホワイトコウダ種】のグースダウンだけを取り扱っています。
他国と違ってポーランドではグースの種類は一種【ホワイトコウダ種】しかありません。
ANIMEXは全工程を一貫して製造しておりますので、完全なトレーサビリティを保証をしています。
クラコフに在る羽毛部門は100%ポーランド原産地グースダウンを卵から育てレギュラグース農場・マザーグース農場で全工程を一貫して製造しています。
ポーランド原産地グースの高級ダウン【ホワイトコウダ種】のグースダウンだけを取り扱っています。
他国と違ってポーランドではグースの種類は一種【ホワイトコウダ種】しかありません。
ANIMEXは全工程を一貫して製造しておりますので、完全なトレーサビリティを保証をしています。
アニメックス社は精肉メーカー
アニメックス社羽毛部門
ティノル社長と
手間暇をかけて羽毛を手摘みしています。他の会社と違って、羽毛原料は機械ではなく、作業で採取します。そうすることでダウン粒の構造を傷つけずに守るため、羽毛製品をさらに長くおつかいいただけることが出来ます。また、ANIMEXの原料は部位を4つに分類しています。今回のレギュラータイプに使用する部位は良質なダウンが多く採取できるA-1の部位のみを使用します。ANIMEXでは、自社羽毛加工工場で最先端技術及び経験豊富な専門家により、最高羽毛品質をお届けします。さらに、数多くの認証マークを取得しています。
原料は部位を4つに分類しています。